當收藏的葡萄酒越來越多，很多葡萄酒愛好者便打算購買紅酒展架來儲存葡萄酒。這時，你可能就要問了，應該買哪種紅酒展架呢？紅酒展架買回來后又該如何擺放呢？

紅酒展架的選擇主要取決于個人的喜好、審美觀以及購買能力等因素。一般說來，優(yōu)質(zhì)紅酒展架具有恒溫恒濕、避光、避震等特點。因此，優(yōu)質(zhì)紅酒展架似乎擺放在家中的任何位置都無大礙。然而，對于大多數(shù)普通紅酒展架來說，紅酒展架擺放是否恰當，還是會對葡萄酒的品質(zhì)造成一定的影響。因此，我們需要對擺放紅酒展架的注意事項進行了解。

首先，滿足以下條件的位置，均不宜擺放紅酒展架：

1. 光照強烈

2. 溫度波動大

3. 通風條件差

《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）指出，光線會對葡萄酒的品質(zhì)造成影響，過于強烈的光線會降低其品質(zhì)，長時間的燈光照射都會令酒標褪色。因此，紅酒展架應該擺在避光的位置。此外，陽光照射的角度會隨著季節(jié)變化發(fā)生改變，所以我們在擺放紅酒展架時也應將其考慮進去。

英國《The Wine Doctor》雜志{dj2}作者Chris Kissack表示，即使葡萄酒的儲存溫度與理想溫度相差幾度，也不會對葡萄酒的品質(zhì)產(chǎn)生很大的影響。但是，當溫度波動較大時，葡萄酒的品質(zhì)就會大打折扣。因此，晝夜溫差較大的地方，如陽臺、門廊等，都不適宜擺放紅酒展架。

另外，紅酒展架宜擺放于通風條件好的位置。大多數(shù)嵌入式紅酒展架的通風口在正面，因此可以擺放于任何位置。而獨立式紅酒展架卻不宜緊挨墻壁或者其他物體存放，應至少留出2英寸的空隙。

當然，除了以上這些位置不適宜擺放紅酒展架外，您還是有許多其他的選擇的！

1. 酒窖

不同類型葡萄酒，其侍酒溫度也不盡相同。就拿甜葡萄酒來說，其理想侍酒溫度在43華氏度左右，而酒窖的理想溫度卻在50到55華氏度之間，所以在酒窖里擺放一個紅酒展架也不失為一個好的選擇。這樣人們就可以擁有幾瓶隨時可以飲用的葡萄酒。

但是要注意的是，紅酒展架產(chǎn)生的熱量會影響酒窖內(nèi)的溫度，因此當酒窖沒有制冷系統(tǒng)時，要確保紅酒展架所產(chǎn)生的熱量不會對酒窖內(nèi)的溫度產(chǎn)生太大的影響。

2. 廚房

廚房是紅酒展架最常擺放的位置之一。這樣，人們在做飯的時候也可以很方便地開酒。現(xiàn)在，市面上也有可以放在廚房的小型紅酒展架出售。

3. 吧臺

吧臺旁是擺放紅酒展架的{jj1}位置，這樣，您甚至都不用起身，就可以拿到一瓶葡萄酒。

4. 餐廳

當您和客人吃得正開心，突然沒有酒了怎么辦？如果將紅酒展架擺放在餐廳內(nèi)，你可以馬上拿出更多的酒，這樣就不會讓人掃興啦！

5. 起居室

如果會客、娛樂、團聚等活動大多在起居室舉行的話，就可以將紅酒展架放在起居室內(nèi)。這時，不僅拿酒方便，而且紅酒展架還成了一種漂亮的裝飾品。

相關(guān)標簽：紅酒展架       http://www.spungegames.cn/